1 de mai de 2013

Comida di Buteco 2013: Para gregos e vegetarianos.

"Nunca fiz amigos bebendo leite", já dizia algum poeta de mesa de bar, rabiscando em guardanapos, fazendo juras de amor em papel de pão ao som de Chico e consolado por uma cervejinha. Agora, além de tudo isso, seu coração pode ser curado por iguarias ímpares de buteco.

Está rolando aqui em São Paulo a edição de 2013 do Comida di Buteco, um evento que seleciona o melhor petisco da cidade. Jurados gourmands e o público escolhem aquele que representa a inspiração para poesias embriagadas.

Este ano, fui fazer uma visitinha a um lugar que adoro de paixão: Dona Teresa Bar. Ali, na Fernando de Albuquerque quase se derramando no baixo Augusta, fica este barzinho descolado que adota milhares de baladeiros, alternativos e quem gosta de comida barata com um precinho de mãe.

Conheci o bar ainda em seu nascimento, Magui, a dona e uma das melhores anfitriãs de SP, não só me acolheu como amiga, mas como sua contadora de histórias, já que um grande episódio de sua vida virou parte integrante de um trabalho meu da pós. Desde então, pelo menos uma vez por mês tento dar uma passadinha para rever os amigos.
Este ano, a casa preparou dois petiscos para agraciar gregos e vegetarianos. O primeiro é o bolinho "Bom pra coalho", uma combinação de queijo coalho com brócolis. Saboroso e uma excelente opção para turma verde, por apenas R$ 18. A outra atração é a pimenta dedo de moça empanada, recheada com calabresa e acompanhada por melaço, sour cream e doritos. Achei de uma criatividade fenomenal. Esta é uma alternativa perfeita para quem curte pratos exóticos e combinações inusitadas. O preço?  R$26.
Para acompanhar, cerveja Heineken por R$7.50.
As cédulas chegam com os pratos e de agradinho um Trident. Nela você avalia o local, atendimento, pratos e outros quesitos. Uma forma democrática de apreciar sabores.

Se você busca um lugar alternativo para provar petiscos gostosos esta é a casa. Ali, a pluralidade impera, a diversidade colore e o sabor acolhe. Por entre mesinhas com pedaços de tecido, santos e cachaças, habita a inspiração peculiar de um autêntico buteco.

Tá curioso? O evento vai até o dia 12 de Maio. Mas o bar já se consagra como eterno.

Endereço: R. Fernando de Albuquerque, 72, Consolação.

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